Jak uchovávat potraviny : zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme /
Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně nakupovat? Rádi byste vždy měli po ruce čerstvé potraviny? Poradíme vám, jak na to! V této knize získáte potřebné informace, jak správně uchovávat zásoby ve sklepě i v lednici, dozvíte se, jak nejlépe zamrazit různé druhy potravi...
| Hlavní autor: | Lehari, Gabriele |
|---|---|
| Další autoři: | Zvolánková, Zlata |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
Computer Press,
2011
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01629nam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 14813 | ||
| 005 | 20221011235927.0 | ||
| 008 | 110517s2011 xr |||||||||u||||czecze d | ||
| 020 | |a 9788025132623 |q (brož.) : |c 189.00 Kč | ||
| 040 | |a FMG501 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 080 | |a 641.4 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Lehari, Gabriele |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Jak uchovávat potraviny : |b zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme / |c Gabriele Lehari ; [z německého originálu ... přeložila Zlata Zvolánková] |
| 246 | 3 | 3 | |a Jak uchovat potraviny |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Brno : |b Computer Press, |c 2011 | ||
| 300 | |a 127 s. : |b barev.il. ; |c 21 cm | ||
| 520 | 2 | |a Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně nakupovat? Rádi byste vždy měli po ruce čerstvé potraviny? Poradíme vám, jak na to! V této knize získáte potřebné informace, jak správně uchovávat zásoby ve sklepě i v lednici, dozvíte se, jak nejlépe zamrazit různé druhy potravin, a vyzkoušíte si exotické i osvědčené recepty pro lahodné konzervování. | |
| 653 | |a konzervování |a potraviny |a zavařování |a sušení |a nakládání |a skladování |a konzervace |a zmrazování |a recepty |a marmelády |a džemy |a alkohol |a kvašení |a kandování |a soli |a uzení |a ryby |a ovoce |a zelenina | ||
| 700 | 1 | |a Zvolánková, Zlata |4 trl | |
| 765 | 0 | |t Vorratshaltung frisch halten-einfrieren-konservieren | |
| 910 | |a FMG501 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |d 14813 | ||
| 993 | |0 0 |1 421450095980 |4 0 |6 R_6414 |7 0 |9 18927 |a 136.08 |b 0 |c 95980 |d 2011-05-17 |e 3 |f REPISTE |g R 641.4 |h 189.00 |i Albatros |j 127 |l REPISTE |n 0 |r 2022-10-11 |s 2011-12-16 |t 5 |w 2022-10-11 |y KN | ||